07/02/11

A tavola con la Magna Grecia



Taramosalata
Mousse a base di uova di muggine
Chortopitakia
Spinaci e formaggio feta in fagotto di pasta fillo

Fasulada
Zuppa di fagioli
Moussakà
Timballo di melanzane dorate con ragù profumato e salsa besciamella

Creas exochikò
Carne al forno speziata e patate al cumino

Ricciolo di yogurt greco con miele e noci

Autore del menu Milizza Tsantilis

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